Aus Italien kommt eine große Auswahl ganz unterschiedlicher Weine. An diesem Abend werden wir uns in erster Linie mit den Anbaugebieten Piemont und Toskana beschäftigen. Der Kurs soll Ihnen eine Hilfe bei der Beurteilung der unterschiedlichen Qualitätsstufen von Rot- und Weißweinen aus beiden Regionen sein. Daneben lernen Sie die Angaben auf den Flaschenetiketten zu lesen und richtig zu beurteilen. Dazu kommen Informationen über den Weinbau (konventionell und biologisch), Weinbereitung und Weininhaltsstoffe, aber auch über die korrekte Lagerung und Öffnung der Weinflaschen.
Es werden kleine Häppchen zu den Getränken gereicht.