Dank ihres milden, ja fast neutralen Geschmacks sind Mozzarella, Ricotta und Mascarpone in der Küche vielseitig einsetzbar. Wenn Sie also die verborgenen Talente der drei frischen Italiener jenseits von Pizza, Ravioli und Tiramisu kennen lernen möchten, dann hat Johannes Gonda für Sie die passenden (neuen) Rezeptideen - raffiniert und exquisit im Geschmack!
In Zusammenarbeit mit dem Beruflichen Schulzentrum Regensburger Land