Die Königin der Gemüse - frisch aus Niedermötzing, Geiselhöring, Abensberg oder Schrobenhausen: Ein Genuss, den Sie sich im Mai und Juni nicht entgehen lassen sollten! Lernen Sie neue Verwendungsmöglichkeiten dieses köstlichen Gemüses kennen - mal klassisch, mal ländlich, mal exotisch. Hildegard Schmidbauer kocht mit Ihnen eine Vielfalt an raffinierten Spargelgerichten und zeigt Ihnen, wie Sie aus den weißen und grünen Stangen raffinierte Vorspeisen, Hauptgerichte, Salate, Aufläufe, Beilagen etc. bereiten können.